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营养配餐员专业

▲ 专业特色和就业前景     

  专业特色:我国心血管疾病患者、肥胖者、亚健康状态人群日益增多,多数是饮食营养配比不合理所 致。如何通过饮食减肥,减少心血管疾病发生,如何摆脱亚健康状态,需要职业营养师的科学指导。而营养配餐,就是由营养配餐师根据不同服务对象的特点和要求,综合运用营养、烹饪、食品原材料,通过营养计算(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等营养素配比)、食谱设计、烹饪原料搭配及烹饪方法,向需求者提供营养均衡、美味可口的美味佳肴,让服务对象吃的科学、吃的健康,以达到改善人体的健康状况、提高身体素质,治疗和预防疾病的目的。
     
  就业前景:吃出健康是现代的饮食理念,而营养配餐师作为一种新兴职业已走入人们的视线,其服务的对象是一个巨大的消费群体,就业前景非常可观。随着国家人力资源和社会保障部就业准入制度的实施,持证上岗已势在必行。据调研,目前市场上持有营养配餐师资质的人员甚少。在金谷职业培训学校毕业且持证的营养配餐师,月薪基本在2000元以上。
     
  就业范围:医院、养老院、护理院、幼儿园、企事业单位食堂和院校食堂、宾馆、旅游业、餐饮业等。 

▲ 上课时间及学时

  常年办班。执行国家职业标准培训学时。

▲ 证书认证

  考试合格者授予中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的《营养配餐师》职业资格证书 ,中英文对照,全球、全国通用,终身使用。在营养配餐行业中是就业资格的凭证。我校对证书的实用性负法律责任。 

▲ 收 费 标 准

  营养配餐   中级    2950
  营养配餐   高级    3600
 
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